귤 효능 부작용 요약
귤 효능 부작용 안녕하세요. 오늘은 겨울 계절 과일 중 하나인 귤의 장점을 살펴보겠습니다. 귤의 기원은 중국과 동남아이며, 한국에서는 약 570년 전에 제주도에서 재배가 시작되었습니다. 또한 일본과 북미에서도 재배되며 남부 코카서스와 흑해 지역과 같은 다양한 지역에서 찾을 수 있습니다. 운향과 상록 소교목으로 분류되며 열매에 속하는 감률류로는 온주 밀감으로 불리며, 이를 영어로는 citrus로 표현합니다. 속 껍질 부분에 흰색으로 되어 있는 부분을 헤스페리딘이라 하며, 이것은 혈관 저항에 도움이 되어 동맥경화나 고혈압을 예방하는 데 효과가 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하고 펙틴 성분이 함유되어 있어 잼이나 다양한 음식에 활용하거나 껍질은 말려 한약재로 사용할 수 있습니다. 한국에서는 삼국시대에 처음으..
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2023. 11. 14. 10:09